Resep Ayam Pandan

Ayam Pandan

Resep Ayam Pandan - Daging ayam mudah diolah dalam banyak
menu. Untuk memberikan variasi bersantap ayam, sajikan saja dengan
balutan daun pandan. Aroma daun ini akan membuat Anda tak sabar membuka
tiap helainya untuk mencicipi ayam di dalamnya.

Bahan-Bahan untuk membuat Ayam Pandan :
250 gr ayam fillet, potong-potong kotak 2 cm
Daun pandan agak lebar secukupnya
1-2 sdm saus sambal
1 sdm saus tomat
2 sdm kecap asin
1 sdm bawang putih , cincang halus
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Gula pasir secukupnya

Cara Membuat Ayam Pandan:

1.
Rendam ayam dengan saus tiram, saus sambal, saus tomat, kecap manis,
bawang putih, garam, merica, dan gula pasir. Diamkan selama 25 menit di
dalam kulkas.

2. Ambil satu lembar daun pandan, lilitkan ke
bawah, dan ikat. Isi bagian tengah ikatan dengan potongan ayam. Simpan
kembali di dalam kulkas (sampai tiba saatnya untuk digoreng).

3. Goreng ayam pandan dalam minyak panas sampai matang.

4. Angkat dan sajikan.

100out of 100 based on 411008 ratings. 1 user reviews.

Posted by: fajar nugroho Ada Blog - blog Portal Berita, Updated at: 5:45 AM